suc

6 rețete sănătoase de suc pe care trebuie să le cunoști

Ce Film Să Vezi?
 
Salt la Rețetă

Preluarea legumelor organice este o modalitate ușoară de a consuma micronutrienții dintr-o cantitate mare de produse proaspete. Iată 6 dintre cele mai bune rețete de suc pentru a începe să consumați proaspăt. suc. Aceste rețete de sucuri sănătoase au un conținut mai scăzut de zahăr, ceea ce le face excelente pentru pierderea în greutate, detoxifiere și sănătate.



Sunt o fată cu smoothie de când eram mică, dar de-a lungul anilor am ajuns să iubească și sucurile. Deoarece sucurile de fructe dulci sunt atât de bogate în calorii și zahăr și provoacă o creștere a zahărului din sânge, optez pentru sucuri verzi cu puține fructe adăugate.



Nutriția și energia dintr-un suc proaspăt presat sunt mult mai bune decât dintr-o ceașcă de cafea după-amiaza. Spre deosebire de smoothie-uri , la stoarcere, produsul este îndepărtat de fibre, așa că nu va fi la fel de sățios și nu ar trebui să fie considerat o masă. Mă gândesc la rețetele de sucuri ca la suplimente naturale, de casă.

Cele mai bune storcatoare

Există o mulțime de storcatoare care se potrivesc fiecărui buget și stil de viață. Iată câteva storcatoare de top cotate. Ca să știți, acestea sunt link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că pot câștiga un comision atunci când faceți cumpărături prin ele.



  1. High End: Acest Slow Juicer de la AICOK are recenzii uimitoare.
  2. Interval mediu: Storcator centrifugal compact Breville Juice Fountain este storcatorul pe care il am, prezentat mai sus. Mi se pare ușor de folosit și de curățat și eficient.
  3. Accesibil: Iată un storcator de fructe și legume foarte apreciat pentru puțin sub 40 USD pe Amazon Prime.

Storcator fara storcator

Dacă nu deții un storcător, este în regulă, poți totuși să faci suc proaspăt! Storcatoarele de înaltă calitate pot fi scumpe. Dacă aveți de gând să cumpărați fie un storcător, fie un blender, aș merge cu blender.

  1. Pentru a face suc într-un blender, adăugați ingredientele în blender și amestecați la cea mai mică setare.
  2. Adăugați încet suficientă apă pentru a întoarce blenderul. Se face piure până se omogenizează complet, adăugând mai multă apă pentru a dilua dacă este necesar.
  3. Se toarnă printr-o sită cu plasă fină pusă peste un borcan sau un bol cu ​​gură largă. Folosiți o cârpă de brânză sau o pungă de lapte de nuci pentru un suc mai subțire.

Cele mai bune legume și fructe la suc

  • Morcovi
  • Țelină
  • rosii
  • Sfecla
  • Castravete
  • Kale
  • Verdeață de păpădie
  • Spanac
  • Romaine
  • Pătrunjel
  • iarba de grau
  • Germeni de broccoli
  • Merele
  • Citrice
  • Fructe de pădure
  • Ghimbir
  • Curcumă

Legume pentru a evita smulgerea

  • Cartofi și cartofi dulci
  • Ciuperci
  • Vânătă
  • Napi

Sfaturi pentru suc sănătos

  • Alege produse organice ori de câte ori este posibil. Dacă nu găsiți organic, curățați duzina murdara ingredientele și/sau se spală bine.
  • Întotdeauna curățați citricele, deoarece miezul este amar.
  • Nu trebuie să îndepărtați tulpinile din verdeață sau ierburi, doar spălați și tăiați și bucățile dăunătoare.
  • Urmărirea ingredientelor mai uscate, cum ar fi ierburi sau ghimbir, cu ingrediente apoase, cum ar fi castravetele, ajută la extragerea cât mai mult posibil din suc și împinge lucrurile prin storcator.
  • Sucul proaspăt presat trebuie consumat imediat. Dacă trebuie să-l păstrați pentru mai târziu, păstrați pentru cel mult 24-48 de casă în frigider.

Rețete sănătoase de suc pentru pierderea în greutate, detoxifiere și sănătate

Iată șase combinații fantastice de rețete de suc pentru a începe. Au un conținut mai scăzut de zahăr și bogate în fitonutrienți. Simțiți-vă liber să amestecați și să combinați sau să veniți cu propriile combinații ale rețetei de suc.



Suc verde

  • ghimbir
  • castravete
  • varză
  • pătrunjel
  • tulpini de telina
  • bucăți de ananas
  • lămâie

Rădăcini

  • Sfeclă
  • lămâie
  • ghimbir
  • măr

Morcov Portocala Turmeric

  • morcovi
  • portocale
  • curcumă
  • ghimbir
  • lămâie
  • un praf de piper negru

Pumnul lui Popeye

  • spanac sau kale
  • morcovi
  • Sfeclă
  • castravete

Curăță picant cu lămâie

  • ghimbir
  • decojite
  • piper roșu
  • stevia dupa gust
  • apă

Grapefruit roz

  • grapefruit roz
  • portocale
  • ananas
  • la fel de

Mai multe rețete de sucuri sănătoase de încercat

Ce să faci cu pulpa de suc

Preluarea sucului poate fi o risipă, deoarece a rămas atât de multă pulpă, dar nu trebuie să o aruncați. Pulpa de legume cu suc poate fi adăugată la cioburi și supe, în timp ce pulpa de fructe poate fi adăugată la pâine rapidă, brioșe și granola.

Rețete de curățare cu suc pentru pierderea în greutate sau detoxifiere

Eu personal consider sucul un supliment, mai degrabă decât o masă. Cu toate acestea, am mulți prieteni care jură că fac un suc de post sau curăță în fiecare an. Puteți obține un pachet de curățare cu sucuri de 3 zile la Pressed Juicery, printre alte locuri, sau DIY-l.

Atunci când alegeți rețete de sucuri pentru pierderea în greutate, căutați opțiuni mai mici de zahăr pentru a evita o creștere a zahărului din sânge din cauza consumului de suc de fructe.

Surse consultate pentru acest post:

Sucuri presate

Piața Lazy Acres

Cum să gătești totul vegetarian , de Mark Bittman

Continuați la conținut

Ingrediente

Suc verde

  • 1/2 inch ghimbir
  • 1 castravete mare
  • 1/2 legătură de varză
  • 1/4 cana patrunjel
  • 2 tulpini mari de telina
  • 1/2 cană bucăți de ananas
  • 1/4 lămâie decojită

Rădăcini

  • 1 sfeclă
  • 1/4 lămâie decojită
  • 1/2 inch ghimbir
  • 1 măr

Morcov Portocala Turmeric

  • 4 morcovi
  • 1 portocală mică, decojită
  • 1/2 turmeric
  • 1/2 inch ghimbir
  • 1/4 lămâie decojită
  • un praf de piper negru

Pumnul lui Popeye

  • 1/2 legatura de spanac
  • 3 morcovi
  • 1 sfeclă
  • 1/2 castravete

Curăță picant cu lămâie

  • 1/2 inch ghimbir
  • 2 lămâi, decojite
  • un praf de piper cayenne
  • stevia dupa gust
  • 1 1/2 cani de apa

Grapefruit roz

  • 1 grapefruit roz, decojit
  • 1 portocală mică, decojită
  • 1/2 cană bucăți de ananas
  • 6 frunze de menta

Instrucțiuni

  1. Configurați storcatorul și pregătiți toate ingredientele pe care le utilizați. Spălați-vă bine produsele și curățați orice nu este organic.
  2. Adăugați ingredientele pentru sucul preferat în tubul de alimentare al storcătorului, începând cu cele mai uscate ingrediente și urmând cu cele mai apoase, deoarece acest lucru va ajuta la trecerea ingredientelor.
  3. Porniți storcatorul, urmând instrucțiunile producătorului.
  4. Este posibil să existe spumă în partea superioară a sucului. Acest lucru este normal și îl puteți scoate cu o lingură dacă doriți.
  5. Bucurați-vă imediat de sucul proaspăt, deoarece acesta este momentul în care va avea cei mai mulți nutrienți. În plus, sucurile proaspete tind să se separe atunci când sunt depozitate. Îmi place să servesc sucuri de casă peste gheață.
  6. Dacă trebuie să păstrați pentru mai târziu, puteți păstra sucul într-un borcan ermetic la frigider până la 24-48 de ore.
Informatii nutritionale:
Randament: Două Mărimea porției: 1/2 reteta de suc verde
Suma pe servire: Calorii: 90 Grăsime totală: 1 g Grăsime saturată: 0g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 0g Colesterol: 0 mg Sodiu: 71 mg Carbohidrați: 21 g Fibră: 4g Zahăr: 13 g Proteină: 3g

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.