Sucul de aloe vera, apa de aloe, bauturile cu aloe, oricum i-ai numi, nu este doar racoritor si delicios, dar are si multe beneficii pentru sanatate. Aflați cum să faceți suc de aloe vera cu această rețetă ușoară!
Copiii mei cer suc de aloe vera de fiecare dată când mergem la Trader Joe’s. Le plac aroma răcoritoare de dulce și bucățele mici de aloe vera mestecat.
Când am observat recent frunze de aloe vera la Whole Foods, am decis să încercăm să facem noi înșine suc de aloe sau apă de aloe. A fost distractiv și ușor de făcut și foarte gustos.
Aloe vera este o plantă suculentă în Liliaceae familie. Frunzele sunt umplute cu gel care are multe beneficii pentru sănătate atât oral, cât și local.
Este sucul de aloe vera bun pentru tine'>
În vreme ce copiii mei beau atâtea băuturi de aloe, am început să mă întreb: „Este sucul de aloe bun pentru tine?” Așa că am făcut câteva cercetări pentru a afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate. La fel ca multe lucruri, în magazine există soiuri din ce în ce mai puțin sănătoase de suc de aloe. Băutura de aloe vândută la Trader Joe’s este făcută de un brand numit OKF și include zahăr organic și aromă de struguri. Conține 60 de calorii și 11 grame de zahăr pe 8 oz. ceașcă.
5 Beneficii ale sucului de Aloe Vera
Planta aloe vera a fost folosită medicinal de mii de ani, în special pentru vindecarea rănilor, dar și pentru alte utilizări. Aloe vera conține peste 200 de compuși biologic activi, inclusiv enzime, 18 aminoacizi, vitaminele A, B1, B3, B6, C și E. De asemenea, conține minerale precum potasiul, calciul, fosforul, magneziul și clorura. Frunza de aloe vera este spus să fie cea mai folosită plantă medicinală din lume. Există multe beneficii ale frunzelor de aloe vera, despre care puteți citi în profunzime Aici .
Cei mai importanți constituenți de aloe vera sunt însă polizaharidele sale, care reprezintă 6-15% din plantă.
1. Sănătatea bucală
Studiile au descoperit că proprietățile antiinflamatorii ale aloe vera pot reduce gingivita și parodontita. În plus, compușii din aloe vera numiți antrachinone pot ajuta la controlul bacteriilor care conduc la carii .
2. Promovează pielea hidratată și strălucitoare
Aloe vera este foarte hidratantă și liniștitoare și este administrată intern, ceea ce poate ajuta la prevenirea acneei și a dermatitei. În plus, vitaminele, mineralele și antioxidanții pot ajuta la protejarea pielii împotriva deteriorării celulare și a îmbătrânirii premature. În plus, regulatorii de creștere a plantelor găsiți în aloe numite gibereline promovează formarea de colagen și elastină.
3. Sănătatea digestivă
Sucul de frunze de aloe a fost folosit în întreaga lume pentru diferite probleme gastrointestinale. Una dintre cele mai frecvente utilizări pentru sucul de aloe vera este tratamentul IBS și a constipației. Compușii laxativi găsiți în aloe vera se numesc antrachinone și aceștia acționează prin reducerea absorbției intestinale a apei. Acest compus se găsește în latexul natural al plantei.
4. Antiinflamator
Gelul din interiorul frunzei de aloe vera conține antrachinone cu proprietăți antiinflamatorii puternice. Într-una studiu , extractul de aloe vera a redus inflamația la șobolanii artritici cu 48%.
Ghostbusters 4 data lansării
5. Este o băutură de detoxifiere și poate ajuta la pierderea în greutate
Ca și celălalt favorit al nostru Băuturi detox , s-a descoperit că aloe vera susține funcția sănătoasă a ficatului, care este foarte importantă pentru detoxifiere. Studiile au descoperit că este protector împotriva ficatului gras indus de alcool.
De asemenea, poate avea capacitatea de a scădea nivelul colesterolului și bolile de inimă risc . Studii au descoperit că lofenolul și cicloartenolul găsite în aloe au potențialul de a reduce grăsimea de pe abdomen.
Cum se prepară suc de aloe vera
A face suc de aloe vera acasă este ușor și necesită doar două ingrediente: o frunză de aloe vera și apă. Cele două se amestecă împreună pentru a descompune gelul interior al frunzelor de aloe și a-l dilua. De acolo puteți aroma sucul proaspăt de aloe în mai multe moduri. Cu toate acestea, există câteva lucruri importante de știut atunci când lucrați cu frunza de aloe.
Pasul 1: Obțineți o bucată de frunză de aloe vera
Puteți găsi frunze de aloe vera la mai multe magazine alimentare naturale, cum ar fi Whole Foods și Sprouts. L-am luat pe al meu la Whole Foods. Veți avea nevoie doar de o frunză, deoarece sub pielea groasă se ascunde destul de mult gel. Am folosit aproximativ jumătate din frunză pentru a face 1 litru de suc.
Pasul 2: Curățați frunza de Aloe Vera
Folosește un cuțit ascuțit pentru a tăia toată pielea, dezvăluind centrul gelului de aloe. Fiți foarte atenți, deoarece gelul face mâinile și cuțitele foarte alunecoase.
Frunzele de aloe vera sunt compuse din trei straturi principale: piele exterioară verde, latex galben și gel transparent. Este important să îndepărtați tot latexul, deoarece acesta conține aloina naturală, care este un laxativ natural.
Pasul 3: Clătiți gelul de aloe
Aloe vera are în mod natural un gust foarte amar. Este important să-l clătiți bine pentru a elimina o parte din această amărăciune și pentru a spăla orice latex rezidual.
Pasul 4: Se amestecă cu apă
Diluați gelul de aloe cu apă, amestecând într-un blender. Puteți amesteca până devine complet netedă sau puteți pulsa, astfel încât să existe bucăți de mestecat (preferința copiilor mei). Gelul are o consistență similară cu Gel de mușchi de mare , care are și beneficii la fel de minunate pentru sănătate.
Variații de aromă a băuturii cu Aloe Vera
Sucul proaspăt, pur de aloe vera poate fi lăsat ca atare și nu va avea gust de nimic. Puteți să-l păstrați la frigider și să îl adăugați în sucurile diluate sau să beți ca atare.
- 1/2 cană suc de lămâie sau lime proaspăt stors + agave sau stevia lichidă după gust
- 1/2 cană suc de rodie
- 2/3 cană suc de ananas
- Apa spumanta dupa gust
întrebări frecvente
Cât suc de aloe vera ar trebui să beau zilnic'>
Pentru a beneficia de beneficiile pentru sănătate ale sucului de aloe, se recomandă să beți între una și opt uncii pe zi.
Care sunt efectele secundare ale consumului de suc de aloe vera?
Aloe vera poate avea un efect laxativ puternic, așa că este important să consumi doar aloe vera diluată sub formă de suc. Nu mâncați niciodată gelul singur, deoarece acest lucru poate duce la leziuni permanente ale rinichilor.
Deoarece siguranța utilizării interne a aloe este necunoscută la persoanele cu boli hepatice și renale, nu o utilizați dacă aveți probleme cu ficatul, rinichii, intestinele, inima sau electroliții.
Pot exista interacțiuni medicamentoase, în special pentru cei care iau medicamente pentru diabet, diuretice sau laxative.
Aloe conține latex natural, așa că cei cu alergii la latex ar trebui să fie foarte precauți.
la ce oră începe jocul cu Georgia
Este sucul de aloe de casă mai sănătos decât cel cumpărat din magazin?
In general da, sucuri de casă sunt mai sănătoase pentru că sunt mai proaspete și nutrienții nu au avut timp să se descompună. În plus, polizaharidele din băuturile de aloe vera produse comercial pot fi distruse în timpul procesării.
De unde puteți cumpăra băuturi cu aloe vera'>
Dacă nu găsești frunze proaspete de aloe vera, poți oricând să cumperi suc de aloe cumpărat din magazin. După cum am menționat mai sus, copiilor mei le place sucul de la Trader Joe’s, cu toate acestea, există mai multe soiuri pure disponibile la alte magazine de alimente naturiste. Îl poți găsi și pe Amazon.
Continuați la conținut
Ingrediente
- 1/2 frunză mare de aloe vera
- 1 litru de apă filtrată
- 2 lime, suc (optional)
- 2 linguri sirop de agave (optional)
Instrucțiuni
- Tăiați o frunză mare de aloe vera în jumătate.
- Folosiți un cuțit ascuțit pentru a îndepărta cu grijă pielea. Fii atent, deoarece aloe este foarte alunecos. Aruncați pielea.
- Clătiți gelul de aloe pentru a elimina o parte din amărăciune.
- Puneți aloea curățată și clătită într-un blender. Adăugați apa proaspătă, sucul de lămâie și îndulcitorul.
- Amestecă apa și aloe într-un suc. Unora le place aloe vera complet dizolvată, în timp ce altora preferă bucăți mici de mestecat.
- Gustați sucul de aloe și adăugați mai mult îndulcitor sau suc de lămâie după gust. Serviți imediat peste gheață sau puneți la frigider până la o săptămână.
Note
Variații de aromă
Simțiți-vă liber să utilizați acest suc de aloe vera așa cum este sau aromați după cum doriți. Îmi place să adaug suc de lămâie sau lime plus aproximativ 2 picături de stevia organică (recomandat de Trader Joe) pentru o aromă de limonadă. Rodia, merișorul, ananasul și portocala sunt toate adaosuri gustoase.
Informatii nutritionale:
Randament: 4 Mărimea porției: 1Suma pe servire: Calorii: 37 Grăsime totală: 0g Grăsime saturată: 0g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 0g Colesterol: 0 mg Sodiu: 10 mg Carbohidrați: 10 g Fibră: 1 g Zahăr: 6g Proteină: 0g
Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.