Instant Pot Porumb pe Cob

Cum să faci cel mai ușor și mai gustos porumb pe stiule! Instant Pot porumb pe stiule se face in cateva minute fara tam-tam.

Porumbul pe știulete este un favorit atât de nostalgic din copilărie. Chiar nu are nevoie de rețetă și există multe modalități de a o găti de la fierbere pe aragaz, până la prăjire în cuptor, până la carbonizare pe grătar.

film india dulciuri și condimente

Totuși, în această vară nebună, sunt ușor! Iar cea mai ușoară modalitate de a găti porumb pe știulete este cu siguranță oala sub presiune Instant Pot. Deși mulți oameni se gândesc la Instant Pot pentru carne, este minunat pentru legume (în special cele tari precum sfecla ), leguminoase ca naut și linte , și cereale precum orezul și Quinoa . De fapt, am o postare întreagă despre cele mai BUNE rețete vegane Instant Pot Aici pentru ca tu să citești.

Cum să faci porumb pe știulete în oala instantanee

Shuck the Porum

Puteți cumpăra porumb încă în coajă sau pre-decorticat. Pentru porumbul încă în coajă, țineți capătul tulpinii într-o mână în timp ce trageți partea superioară până la capăt. Poate fi dificil să îndepărtați toate mătăsurile, dar frecați-le cu un prosop umed pentru a elimina cât mai multe.

Tăiați capetele porumbului pentru știuleții mari sau tăiați în jumătate în cruce pentru știuleții mai mici. Le-am tăiat în jumătate de știuleți, astfel încât să aibă o dimensiune bună pentru copii și găsesc că se potrivesc mai ușor în Instant Pot.

Gatiti sub presiune in apa sarata

Adăugați 1 cană de apă și aproximativ o linguriță de sare de mare în Instant Pot și acoperiți cu un coș pentru aburi sau un trivet. Puneți știuleții de porumb deasupra. Închideți capacul cu supapa setată la etanșare și gătiți la presiune ridicată timp de 4 minute. Am descoperit că a durat aproximativ 9 minute ca oală instant să ajungă la presiune înainte ca timpul de gătire să înceapă să se numere inversă.

In conformitate cu Instant Pot orare, porumb pe stiule trebuie fiert sub presiune pentru:

• 3-5 minute proaspete
• 4-6 minute congelate

Eliberați rapid presiunea

Eliberați cu atenție presiunea îndepărtați capacul cu un prosop care vă protejează mâna, astfel încât aburul să nu ardă. Este atât de ușor! Porumb perfect pe stiule în câteva minute.

Cum se servește porumb instant pe stiuleți

• Serviți porumbul pe stiuleți cald, cu sârmături la fiecare capăt, cu excepția cazului în care aveți un copil cu bretele, apoi tăiați boabele.
• O mică acoperire de unt sărat și un strop de piper negru proaspăt spart fac porumbul din stiule mult mai delicios. Îmi place untul fără lactate de la Miyoko.
• Porumbul pe stiule se potrivește de minune cu alimente pentru grătar precum: Fasole Coaptă Vegetariană , Salată de varză vegană și Broșe vegetale . Și o vară Cherry Crisp pentru desert!
• Transformă-ți porumbul Instant Pot în Porumb Vegan Mexican Street cu un topping cremos minunat și serviți cu legume la grătar și Fasole pinto mexicană .

Ingrediente

• 4 stiuleti de porumb
• 1 cană apă
• 1 lingurita sare de mare
• 4 linguri de unt vegan (cum ar fi al lui Miyoko)
• ardei proaspat crapat, dupa gust

Instrucțiuni

1. Scoateți știuleții de porumb, astfel încât să fie curați de coji exterioare și mătase. Tăiați în jumătate în cruce.
2. Umpleți căptușeala Instant Pot cu 1 cană de apă și sare și potriviți-le cu un suport de abur sau un trivet. Puneți știuleții de porumb deasupra. Suprapunerea este în regulă. De asemenea, le puteți ridica pe capetele tăiate pentru a se potrivi mai mult.
3. Închideți capacul și setați supapa la etanșare. Setați la fierbere sub presiune (înaltă) timp de 3-4 minute. Va dura aproximativ 10 minute pentru ca oala să ajungă la presiune înainte ca timpul de gătire să înceapă numărătoarea inversă.
4. Când se termină timpul de gătire, eliberați imediat presiunea. Scoateți cu grijă capacul, apoi îndepărtați porumbul cu clește și puneți-l pe un platou de servire.
5. Se serveste calde cu bucatele de unt si piper.

Note

carte de putere 2 stele

• Dacă folosiți știuleți de porumb congelați, fierbeți sub presiune timp de 5 minute, apoi eliberați rapid.
• Puteți dubla această rețetă Instant Pot de porumb pe cob fără a schimba timpul de gătire sau lichidul.
• Pune la frigider resturile de porumb pe stiuleți în recipiente etanșe de mică adâncime timp de până la 3-5 zile. Sau, tăiați sâmburii și congelați într-o pungă de congelator timp de 10-12 luni.
• Dacă nu aveți un grătar pentru abur, creșteți apa la 1 1/2 cană și gătiți direct în apă.

Informatii nutritionale:

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.