Biscuiți sănătoși cu fulgi de ovăz fără coacere

Aceste prăjituri cu fulgi de ovăz natural dulci, fără coacere, sunt făcute cu ingrediente mai sănătoase, cum ar fi caju, curmale, ovăz și ciocolată neagră sau vârfuri de cacao și fără zahăr rafinat.

Cu o familie activă de 4, se pare că cineva are întotdeauna nevoie de o gustare. Fie că este vorba de copiii după școală, de soțul după serviciu sau de mine după sală. Școala este din nou în sesiune, așa că mă întorc să aprovizionez casa cu o mulțime de produse proaspete, precum și gustări bogate în proteine, cum ar fi nuci, bile energetice, smoothie-uri preparate înainte , și batoane energetice de casă .

Soțul delicios și fetele adoră barurile și biscuiții cumpărați din magazin, iar în ultimul timp am observat cât de multe deșeuri vin cu ele. Săptămâna trecută, la Whole Foods, am fost de acord cu distracție să pun pungi individuale de chipsuri pita. Pe măsură ce le parcurgem, observ atât de multe ambalaje. Există cutia exterioară care este învelită în plastic și apoi pungile interioare. Săptămâna aceasta am făcut un lot de biscuiți energizante cu fulgi de ovăz sănătoși, fără coacere, pentru a le păstra la frigider și a le împacheta. cutii de prânz . Dacă cineva din familia dumneavoastră sau de la cursurile copiilor are o alergie la nuci, vă recomand acest lucru Minge energetică fără nuci, fără coacere reteta in schimb.

Mi-a fost greu să numesc această rețetă. Sunt prăjituri fără coacere'>

Inspirația pentru aceste bile mici și gustoase de prăjituri fără coacere a venit de la o marcă locală Santa Barbara numită Soare și Swell (Nu este drăguț acest nume?) Bolurile din curte într-o zi plină de vară și erau gustările perfecte, ușor dulci, naturale, integrale.

Cum să faci prăjituri fără coacere

Ingredientele de aici sunt foarte simple. Aceste prăjituri fără coacere sunt făcute cu caju și ovăz, îndulcite cu curmale (și puțin arțar dacă doriți). Acestea primesc un plus de aromă de fursecuri din extractul de vanilie și un praf de sare roz sau de mare.

După cum puteți vedea, acestea nu sunt prăjiturile voastre medii fără coacere. Acestea sunt mai mult ca bile energetice și pline de fibre și proteine ​​pe bază de plante și îndulcite în mod natural cu curmale.

Mai întâi măcin caju și curmalele într-un robot de bucătărie. Aceasta seamănă foarte mult cu crusta pe care o folosesc pentru fără coacere Reteta Vegan Cheesecake cu ciocolata . Trebuie să-l încerci și pe acela!

Apoi, pun pulsul în ovăz și ciocolată. Îmi place să folosesc ciocolată neagră, dar puteți folosi niburi de cacao pentru o opțiune și mai naturală.

Odată ce toate ingredientele sunt amestecate, ar trebui să se țină împreună când sunt apăsate. Nu toate loturile ies la fel, deoarece curmalele pot fi uscate sau lipicioase. Dacă amestecul nu se adună ușor, adăugați un strop de sirop de arțar sau puțină apă.

Presă amestecul în bile și păstrează prăjiturile fără coacere la frigider.

Mai multe delicii fără coacere:

• Macaroane de ciocolată fără coacere
• Bile energetice fără nuci, fără coacere
• Trail Mix Energy Balls
• Biluțe vegane din aluat de biscuiți cu ciocolată
• Batoane energetice superalimentare
• Batoane energetice Brownie fără coacere
• Batoane Granola
• Bile de cacao Bliss
• Cheesecake vegan cu ciocolată

Ingrediente

• 1/2 cană caju crude
• 1/2 cană curmale Medjool fără sâmburi
• 1/2 cană de ovăz (certificat fără gluten dacă este necesar)
• 1 lingura sirop de artar
• 1 lingurita extract de vanilie
• praf de sare roz sau de mare
• 1/4 cană ciocolată neagră tocată (vegană/gf)

Instrucțiuni

1. Puneți caju și curmalele în vasul unui robot de bucătărie. Se amestecă până când ambele sunt măcinate grosier.
2. Adăugați ovăzul, siropul de arțar, vanilia, sarea și ciocolata și pulsați până când amestecul se îmbină atunci când este presat.
3. Folosiți o lingură sau o lingură mică de prăjituri pentru a presă amestecul în bile. Dă la frigider până când este gata de mâncare.

Note

• Vă rugăm să rețineți că informațiile despre nutriție sunt aproximative și calculate de o terță parte. Dacă sănătatea dvs. depinde de valorile nutriționale, vă rugăm să calculați din nou.
• Vă rugăm să fiți foarte atenți când trimiteți nuci la școală, deoarece unii copii sunt foarte alergici. Cred că înlocuirea semințelor de floarea soarelui ar funcționa pentru o opțiune fără nuci, dar nu am încercat-o.

Informatii nutritionale: