Crostini de cartofi dulci cu avocado, rodie și caviar lime

Ce Film Să Vezi?
 
Salt la Rețetă

Crostini de cartofi dulci! Feliile de cartofi dulci la cuptor cu avocado, lime caviar și rodie sunt aperitive frumoase de sărbători. Această postare a fost sponsorizată de Fruit Stand, dar toate opiniile sunt ale mele.



Cu sărbătorile care se apropie rapid, este timpul să începem să ne planificăm meniurile de Ziua Recunoștinței. Nu mă pot gândi la un loc mai bun pentru a începe decât un frumos aperitiv de vacanță. Crostini de cartofi dulci au fost inspirați de una dintre cele mai populare rețete ale mele din toate timpurile, Mușcături de brie spumante de afine .



De data aceasta, totuși, mușcăturile sunt făcute cu toate ingredientele alimentare integrale, cum ar fi felii de cartofi dulci copți, piure de avocado, două tipuri de lime (inclusiv lime Caviar!), rodie și coriandru. Crostini de cartofi dulci avocado-lime sunt cea mai minunată combinație de aromă și textură și sunt perfecte pentru divertismentul de sărbători.

Crostini de cartofi dulci sunt ca mini pâine prăjită cu cartofi dulci și avocado. Dacă îți place pâinea prăjită cu avocado la fel de mult ca mine, nu ratați Idei de toast cu avocado post.

Grinchul a furat filme de Crăciun



Cum să faci crostini prăjiți cu cartofi dulci

Crostini, toasturile mici, sunt făcute în mod tradițional cu pâine precum bagheta. Ne puteți consulta Bruscheta de rosii autentica pentru o versiune tradițională. Această rețetă de crostini de cartofi dulci, totuși, este încărcată cu și mai multă aromă și nutriție.



Veți avea nevoie de aproximativ 2 cartofi dulci de mărime medie pentru a face acest aperitiv simplu. Tăiați cartofii dulci în cruce, de aproximativ 1/4 inch grosime. Încercați să tăiați chiar și felii, de parcă sunt prea subțiri, se vor arde. Ungeți doar cu puțin ulei de măsline, apoi asezonați cu un praf mic de sare și piper.

când ultima dată

Coaceți felii de cartofi dulci

Coaceți feliile de cartofi dulci până se rumenesc pe exterior, răsturnând o dată, la jumătate. Lăsați-le să se răcească suficient pentru a fi manipulate, apoi sunt gata să fie îmbrăcate!

Top felii de cartofi dulci la cuptor

Există atât de multe posibilități atunci când vine vorba de topping pâine prăjită cu cartofi dulci sau crostini. În timp ce unora le place să folosească brânză precum brie sau brânză de capră, îmi place combinația de avocado și cartof dulce.

Un strop de aride de rodie, sare neagră și caviar de lime adaugă un strop de prospețime și culoare suculentă care le face perfecte pentru sărbătorile de sărbători.

Ce sunt Limele Caviar'>

Un ingredient care face acest crostini de cartofi dulci într-adevăr speciala si demna de orice meniu de sarbatoare este caviarul de var. Puteți obține lime de caviar proaspăt expediat de la Good Land Organics la FruitStand.com .

Cât costă Jungle Cruise pe Disney Plus

Când o faci, vei primi 1/2 lb. Limes de caviar (aproximativ 20 – 25 de limes), un card de rețete gourmet, un condiment exotic bonus și această frumoasă geantă de pânză reutilizabilă.

Deși limele de caviar durează de obicei până la o săptămână, comanda dumneavoastră de lime de caviar organic va fi protejată de soluția Apeel derivată din plante, care ar trebui să le păstreze proaspete de până la 3 ori mai mult.

Cunoscut și sub denumirea de lime, acest fruct unic este umplut cu perle de suc de lime care seamănă cu caviarul! Perlele pot varia de la limpede la roz! Pur și simplu tăiați limele de caviar în jumătate în cruce și stoarceți ușor caviarul din sucul de lămâie.

Utilizați lime de caviar oriunde ați folosi lime sau doriți o aromă proaspătă și strălucitoare. Funcționează bine la deserturi, tacos, cocktailuri și multe altele.

filmul jocului netflix

Mai multe aperitive frumoase pe bază de plante

Continuați la conținut

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci medii, tăiați rondele de 1/4”.
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 1 avocado mare copt
  • 1 lingurita suc proaspat de lamaie
  • ¼ cană arili de rodie
  • un praf de sare neagra
  • 2 lime de caviar
  • ¼ cană coriandru proaspăt și/sau micro verdețuri, pentru garnitură

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Legați o foaie de copt cu
    hârtie pergament.
  2. Așezați rondelele de cartofi dulci pe tava de copt într-una
    strat. Se unge cu ulei de măsline. Se presară cu sare și piper.
  3. Se prăjește până se rumenește deasupra, aproximativ 25 de minute. Verificați în timpul
    ultimele 10 minute pentru a vă asigura că cartofii dulci nu se ard. Reduce
    temperatura la 300, întoarceți feliile de cartofi dulci și prăjiți încă 25
    minute.
  4. Între timp, într-un castron mic, zdrobiți ușor avocado cu
    sucul proaspăt de lămâie.
  5. Pentru a asambla crostini de cartofi dulci, aranjați dulce
    felii de cartofi pe un platou de servire. Pune aproximativ ½ lingură de avocado
    fiecare rundă. Acoperiți cu 3-4 arili de rodie și un praf de sare neagră.
  6. Tăiați limele de caviar în jumătate în cruce și stoarceți ușor
    1/8 linguriță de caviar perle de lămâie deasupra. Se ornează cu coriandru și/sau
    micro verdeturi. Savurați la temperatura camerei.
Informatii nutritionale:
Randament: 12 Mărimea porției: 1
Suma pe servire: Calorii: 71 Grăsime totală: 4g Grăsime saturată: 1 g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 3g Sodiu: 62 mg Carbohidrați: 8g Fibră: 3g Zahăr: 2g Proteină: 2g

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.