Aperol Spritz

Cocktailul clasic italian de aperitiv cu portocale, această rețetă de Aperol Spritz mă transportă mereu în verile italiene. Această postare este doar pentru cei peste 21 de ani, vă rog.

Nu-mi amintesc exact când am observat prima dată Aperol Spritz. Poate că a fost când am vizitat frumosul Lacul Garda în nordul Italiei. Aproape fiecare cafenea de-a lungul lacului avea mese presărate cu cocktailuri portocalii strălucitoare în pahare mari de vin pline cu gheață. Câțiva ani mai târziu, când ne-am întors la Italia , de data asta spre Toscana, totusi, toate mesele de cafenea pareau acoperite cu spritz portocaliu!

Pe măsură ce vara se apropie, visez la acele veri calde toscane răcorite de spritz rece. Și cu câteva sărbători festive de primăvară și vară (Paștele, Ziua Mamei, Ziua Memorialului), m-am gândit, ce moment mai bun să împărtășesc cu voi rețeta clasică Aperol Spritz! Deși împărtășesc în mare parte rețete sănătoase în acest spațiu, las și loc pentru răsfăț, așa că iată-ne. Rețete de cocktail ca ale mele Spritzer de limoncello , Pepene verde Frose , Margarita cu portocală cu sânge , Mix de margarita de casă, și Sangria de trandafiri sunt întotdeauna populare și aici. Dacă doriți o băutură virgină, luați asta Băutură de detoxifiere cu oțet de mere in schimb.

arată-mi jocul cowboys

Ce este Aperol'>

Dintre mai multe Lichiorurile italiene aperitive amare de la roșu strălucitor până la portocaliu, Aperol este probabil cel mai popular în acest moment. Iată câteva lucruri de știut:

• A apărut în 1919 în Padova, Italia
• Rețeta secretă a rămas neschimbată, dar se spune că include portocale amare și dulci, rădăcini și ierburi.
• Conține mai puțin alcool, la 11%
• Doar un strop de amărăciune, care se atenuează ușor cu alte ingrediente
• Aperol are un gust dulce-amar, cu note de portocale si ierburi

Ce este un Aperol Spritz'>

Acum că știți ce este Aperol în sine, un spritz este pur și simplu un pic de Aperol transformat într-un spritz. Aperol Spritz este un aperitiv rece, răcoritor, portocaliu strălucitor. Aperitivo este un italian pentru happy hour: băuturi și nibbles care vin înainte de cină. În realitate, sunt savurate oricând după-amiaza.

Reteta Aperol Spritz

Rețeta clasică de Aperol Spritz este atât de ușoară încât chiar nu ai nevoie de o rețetă! Explozia noastră de citrice din curtea din spate și o privire la frumoasa florentină La Menagerie's spritz pe Instagram, m-a inspirat să fac câteva spritz de data aceasta. Îmi place să schimb portocala clasică cu alte citrice, așa cum puteți vedea aici. Iată de ce aveți nevoie pentru un cocktail italian clasic:

• 2 părți Prosecco (vin spumant italian sec)
• 1 parte Aperol
• stropi de apă cu sodă (folosesc apă spumoasă precum San Pellegrino)
• stoarcere de portocala proaspata
• bucată de portocală proaspătă pentru decor
• multa gheata

când apare următorul sezon al flash-ului

Ce să servești cu Aperol Spritz

Fiind un aperitiv (Mâncare sau băutură italiană happy hour), acest cocktail este grozav cu orice aperitiv sau gustări. Mai ales dacă sunt italieni! Iată câteva idei pentru a începe.

• Nuci
• măsline
• Cremoasă Hummus de casă
• Rulouri proaspete de primăvară
• Dip vegană cu spanac și anghinare
• Bruscheta autentică cu roșii
• Toast cu avocado
• Bruscheta cu avocado
• Tabla de branza
• Busuioc Edamame hummus și chipsuri pita
• Plato mediteranean Mezze

Intrebari obisnuite

Care este diferența dintre Aperol și Campari'>

Campari are un gust amar mult mai pronunțat. Este folosit în cocktailul Negroni. Dacă nu sunteți familiarizat cu cocktailurile amare, Aperol ar fi un loc mai bun pentru a începe.

De unde cumperi Aperol?

Majoritatea magazinelor alimentare oferă Aperol. BevMo și alte magazine care oferă băuturi pentru adulți cu siguranță o fac.

streaming live de jocuri de fotbal gratuit

Pot să fac un ulcior de Aperol Spritz?

Da! Pentru o petrecere, puteți face un ulcior de Aperol Spritz dintr-o dată, în loc să faceți băuturi individuale. Trucul este să așteptați până în ultimul minut, astfel încât prosecco-ul dvs. să nu se platească și să nu adăugați cuburi de gheață, deoarece ulciorul sau spritz-ul se vor uda.

beth dutton sezonul 4

Ingrediente

• gheaţă
• 5 oz. Prosecco (vin spumant italian)
• 2,5 oz. Aperol
• Stropiți cu apă spumante
• Stoarceți suc proaspăt de portocale
• Felii de citrice

Instrucțiuni

1. Umpleți un pahar mare de vin 2/3 plin cu cuburi de gheață. Adăugați prosecco, Aperol și un strop de apă sodă sau apă spumante. Stoarce portocala proaspata in pahar si orneaza cu felii de portocala.

Note

Puteți amesteca citricele adăugând grapefruit, lămâie, lămâie, portocală sau mandarină!

Pentru a face mai mult de un Spritz, pur și simplu urmați acest raport:

2 părți Prosecco + 1 parte Aperol + strop de apă sodă + felie de portocală

Informatii nutritionale:

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.