Cum se usucă felii de portocală

Feliile de portocale uscate sunt o tradiție de sărbătoare pentru mulți. Aflați cum să uscați felii de portocale pentru a le folosi ca decor de sărbători, ghirlandă de portocale, garnitură de cocktail și multe altele.

Portocalele au fost un simbol de Crăciun de secole. În copilărie, Moș Crăciun a lăsat întotdeauna unul în partea de jos a ciorapilor noștri. Deoarece avem mulți copaci de citrice în curtea noastră, mereu încerc să găsesc mai multe moduri de a le folosi. Unele dintre cele mai preferate citrice din trecut includ: Dressing pentru salată de portocale , Sos de salată Tahini cu lămâie , Limonadă de lavandă , Limonadă de căpșuni , Băutură lemony ACV , Marmeladă de Kumquat , și clasicul Aperol Spritz.

Uscarea feliilor de portocale de sărbători este un proiect distractiv și ușor de ajutat pentru copii, iar feliile pot fi folosite în multe feluri.

Grinch care a furat Crăciunul

Cum se usucă felii de portocală

Puteți folosi orice varietate de citrice. Spălați-le bine și uscați-le, apoi tăiați în cruce în felii de 1/4-1/8 inch. Puteți grăbi puțin uscarea mângâind cu prosoape de hârtie.

Așezați grătare peste foi mari de copt. Dacă aveți o friteuză sau un deshidratator mare, îl puteți folosi și pe acesta. Dacă nu aveți un suport care să se potrivească cu foile de copt, tapetați-le cu pergament și gătiți-le direct pe foi, răsturnând portocalele la jumătate. Totuși, cel mai bine este să gătiți pe un grătar.

Feliile se fac cand sunt uscate la atingere. Nu gătiți prea mult sau se vor rumeni. Se răcește complet înainte de utilizare, deoarece se vor crocanta pe măsură ce se răcesc.

Cum să folosiți felii de portocale uscate

Ghirlanda portocalie

Feliile de portocale uscate se pot atașa pe fir sau sfoară pentru a face ornamente individuale pentru pomul de Crăciun sau o ghirlandă. Sunt, de asemenea, un plus frumos la coroanele de sărbători.

Garnitura de cocktail cu citrice uscate

Adăugați un castron de felii de citrice uscate în căruciorul dvs. de bar pentru o garnitură ușoară de cocktail sau adăugați culoare plăcilor dvs. de mezeluri. Încercați-le pe noi Vin fiert ușor sau servite cu noastre Biscuiți vegani din turtă dulce .

la ce oră are loc lupta ufc în seara asta

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Lori Stern (@loriastern)

Chipsuri de portocale

Gustare cu chipsuri de portocale uscate. Sunt distractive de înmuiat în iaurt sau de a face un deliciu fantezant, cufundat în ciocolată neagră și acoperit cu flori uscate la fel. Loria Stern .

Ingrediente

• 4 portocale (sau alte citrice, cum ar fi grapefruit, lămâi, lime)

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° F.
2. Spălați și uscați portocalele, apoi feliați în cruce de ⅛ inci grosime.
3. Așezați feliile într-un singur strat pe foi de copt acoperite cu grătare de sârmă.
4. Gatiti 4-6 ore, pana se usuca la atingere, rotind la fiecare cateva ore pentru o gatire uniforma.
5. Se răcește complet înainte de depozitare sau utilizare. A se păstra într-un recipient ermetic la temperatura camerei timp de până la o lună.

Note

Folosind portocalele uscate

• 
  Folosiți ca garnitură de cocktail sau de șarcuterie.
• Gustare cu chipsuri de portocale uscate.
• Se scufundă în ciocolată neagră topită și se lasă să se usuce.
• Pentru a face o ghirlandă de portocale, utilizați o scobitoare pentru a crea o gaură lângă o margine a unei portocale, chiar sub piele și măduvă. Alternativ, folosiți un ac și ață.
• 

Informatii nutritionale:

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.