Air Fryer Cartofi prajiti congelati

Friteuza cu aer este cea mai bună modalitate de a găti cartofi prăjiți congelați. Ies perfect crocante de fiecare dată și nu este nevoie să adăugați ulei. Permiteți-mi să vă arăt cum să faceți cartofi prăjiți pentru friteuza și câteva idei de condimente.

De câțiva ani ne folosim friteuza aproape zilnic, dar singurul lucru pe care îl folosim cel mai mult este... cartofi prăjiți congelați! Presupun că asta e viața cu adolescenții înfometați.

Nu-mi pot imagina să gătesc cartofi prăjiți în alt mod, deoarece ies perfect crocanți pe exterior și fragezi pe interior de fiecare dată. Plănuiesc să împărtășesc mai multe rețete de friteură cu aer în curând aici, dar am vrut să încep cu cea mai ușoară „rețetă” de friteuză pe care o cunosc. Încearcă crocant Inimi de anghinare sau Broccoli Air Fryer Următor →!

Cartofi prăjiți congelați

Aproape fiecare magazin alimentar din zona mea vinde cartofi prăjiți congelați. Țin o geantă de la Trader Joe’s sau Alexia în congelator pentru fiica mea adolescente în orice moment. Cartofii prăjiți congelați sunt de departe gustarea ei preferată în timpul școlii acasă.

Această „rețetă” de cartofi prăjiți congelați pentru friteuză funcționează pentru orice varietate de cartofi prăjiți congelați, cum ar fi cartofi prăjiți dulci și cartofi prăjiți cu vafe. Rețineți că timpul de gătire poate fi mai lung atunci când utilizați un tip de cartofi prăjiți mai gros.

Cartofii prăjiți congelați au fost deja gătiți în puțin ulei, așa că nu trebuie să adăugați. Friteuza cu aer este cea mai bună metodă de a găti cartofi prăjiți congelați, deoarece se gătește prin circularea aerului fierbinte în jurul cartofilor prăjiți, crocantându-i uniform pe toate părțile. Nu recomand folosirea Folosiți folie în friteuza cu aer .

Cuptor Breville Smart cu coș pentru friteuză. Foto: Amazon.

Cele mai bune friteuze cu aer

Există multe, multe friteuze cu aer pe piață astăzi. Nu am vrut să mai depozitez un alt aparat (bună ziua, am deja 2 Ghivece instant , A Vitamix , și un espressor care ocupă proprietăți imobiliare), așa că am așteptat până când a venit timpul să înlocuim cuptorul nostru de pâine și am primit un aparat all-in-one.

În timp ce Breville Smart Oven era mult mai scump decât alte friteuze cu aer, a meritat stropirea, deoarece îl folosim de mai multe ori pe zi pentru orice, de la pâine prăjită până la prăjirea legumelor și, evident, la prăjirea cu cartofi prăjiți.

Cum să gătești cartofi prăjiți congelați în friteuza cu aer

• Nu vă dezghețați cartofii prăjiți înainte de a-i găti.
• Întindeți cartofii prăjiți și agitați până la jumătate. Este posibil să puteți găti doar un sfert sau o jumătate de sac o dată, în funcție de dimensiunea friteuzei cu aer.
• Nu trebuie să adăugați ulei, deși unora le place să le dea un strop rapid de spray de gătit. Majoritatea cartofilor prăjiți congelați au deja adăugat ulei. Dacă faceți asta, aveți grijă să nu adăugați prea mult sau cartofii prăjiți pot ajunge prea moi
• Friteuzele cu aer și cartofii prăjiți vor varia, așa că verificați cu câteva minute mai devreme pentru a vă asigura că nu ard. Poate fi necesar să adăugați câteva minute pentru cartofi prăjiți mai groși. Oriunde între 400-420 de grade F și 15-20 de minute va face trucul. Am constatat că odată ce am atins 425 de grade niște cartofi prăjiți au început să ardă, dar 400-415 a fost perfect.
• Adăugați orice sare imediat ce ies din friteuza, astfel încât să adere înainte ca cartofii prăjiți să se usuce complet.

Idei de condimente, scufundare și servire

• Unele soiuri de cartofi prăjiți congelați sunt condimentate, în timp ce altele sunt destul de simple. Upgrade-ul meu preferat este să stropesc cu sare de trufe în timp ce cartofii prăjiți sunt încă caldi de la friteuza cu aer
• Inmoaie in guacamole
• Serviți cu brânză de caju
• Perfect alături Chili vegan consistent , Burgeri de fasole neagră sau Nuggets de tofu crocant la cuptor și o salată verde pentru cină

Ingrediente

• 1/2 pungă de cartofi prăjiți congelați (eu am folosit Alexia)

Instrucțiuni

1. Preîncălziți friteuza cu aer la 415 ° F. Dacă mâncarea tinde să se lipească de coș, puteți să-i pulverizați puțin cu spray de gătit. Sar peste acest pas pentru cartofi prăjiți, deoarece al meu nu se lipește des.
2. Așezați cartofii prăjiți în coșul de friteuză cu aer, întinzându-le cât mai mult posibil, astfel încât aerul să poată circula în jurul cartofilor prăjiți și să-i dezvolte.
3. Gătiți timp de 15-17 minute, scuturând coșul la jumătate. Cartofii prăjiți mai groși pot necesita mai mult timp.
4. Scoateți cu grijă cartofii prăjiți din friteuza cu aer. Stropiți imediat cu sare dacă folosiți, astfel încât să se lipească cât timp cartofii prăjiți sunt încă puțin umezi. Vă recomand puțină sare de trufe dacă cartofii tăi sunt simpli. Rețineți că unii cartofi prăjiți congelați sunt deja condimentați.

Note

Nu este nevoie de ulei pentru cartofii prăjiți perfect crocanți, deoarece cartofii prăjiți congelați conțin deja ulei. Cu toate acestea, dacă vă plac cartofii prăjiți pe partea uleioasă, nu ezitați să dați puțin spray înainte de a găti.

Produse Recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții eligibile.

• Sare cu trufe
• Cuptor de blat Breville Smart Oven cu convecție și prăjire cu aer,

Informatii nutritionale: