Dacă ați avut norocul să vizitați insula italiană Capri sau oricare dintre orașele de pe Coasta Amalfi, știți despre Limoncello. Cărucioarele care acoperă pizza și străzi sunt pline cu sticle agățate de lichior dulce de lămâie siropos. Am gustat pentru prima dată Limoncello în Sorrento și de atunci am avut o dragoste pentru el. Limoncello este o băutură italiană minunată după cină pentru petreceri și este un cadou grozav de bricolaj de casă. Să vedem cum să-ți faci propriul lot de limoncello de casă! Ca CEA MAI BUNĂ REȚĂ DE MARGARITA MIX , este făcută în avans.
Ce este Limoncello'>
Limoncello tradițional este făcut din lămâile italiene cu coajă groasă, care cresc atât de bine de-a lungul coastei de vest. De fapt, am observat că lămâile creșteau frumos în nordul Italiei când am fost noi Garda . Limoncello este un digestiv, sau o băutură după cină și ar fi perfect după o petrecere cu pizza italiană autentică. Ia-mi favorita aluat de pizza și sos rețete și sună-ți prietenii. Este ca un italian clasic Aperol Spritz , dar destinat sfârșitului mesei. Pentru un desert italian fără alcool, dar la fel de simplu, încercați un Înecat !
Primim lămâi grozave și în California, iar curtea noastră are câțiva lămâi foarte fericiți. Cel mai adesea fac limonadă sau apă de detoxifiere infuzată cu lămâie cu lămâile noastre de casă, dar uneori, pentru o ocazie specială, voi face un lot de limoncello de casă.Cum să faci Limoncello acasă
Această rețetă de limoncello este incredibil de ușoară și necesită doar câteva ingrediente: lămâi organice, vodcă și zahăr. Nu este cea mai sănătoasă băutură din jur, dar sunt de acord cu un răsfăț din când în când.Cum se folosește Limoncello
- Spritzer de limoncello Cocktail. M-am bucurat de un minunat Limoncello Lemon Drop ultima noastră întâlnire.
- Cupcakes Limoncello, oricine'>browneyedbaker.com.
- Încercați, de asemenea, limoncello stropit peste gelato cu vanilie sau prăjitură pentru un desert rapid și delicios pentru adulți.
obisnuiam Giada reteta lui. Este o rețetă bună, dar necesită doar câteva zile de preparare, dacă acesta este cuvântul potrivit. Limoncello bun chiar are nevoie de cel puțin o lună pentru ca coaja de lămâie să stea în alcool și apoi încă o săptămână pentru ca vodca infuzată cu lămâie să se odihnească cu siropul simplu. Vă rugăm Vă rugăm să folosiți lămâi organice, deoarece utilizați pielea. Chiar vrei limoncello umplut cu pesticide'>
am găsit această carte în timp ce citim site-ul Nordstrom zilele trecute. Mi-ar plăcea asta pe măsuța mea de cafea. 
Continuați la conținut
Ingrediente
- 10 lămâi organice medii
- 1 sticlă (750 ml) de vodcă
- 3 1/2 căni de apă
- 2 1/2 căni de zahăr
Instrucțiuni
- Cu ajutorul unui curățător de legume, îndepărtați coaja de la lămâi în fâșii lungi (rezervați lămâile pentru limonadă). Cu ajutorul unui cuțit de toaletă, tăiați sâmbura albă de pe cojile de lămâie, deoarece această parte este destul de amară și nu o vrem în limoncello.
- Puneți cojile de lămâie și votca într-un castron mare sau într-o sticlă. Înmuiați cojile de lămâie în vodcă timp de 4 zile la temperatura camerei, acoperite cu folie de plastic.
- Amestecați apa și zahărul într-o cratiță mare la foc mediu până când zahărul se dizolvă, aproximativ 5 minute, pentru a face un sirop simplu. Se răcește complet. Turnați siropul de zahăr în amestecul de vodcă.
- Strecurați limoncello printr-o strecurătoare cu plasă și aruncați cojile. Transferați limoncello-ul în sticle. Sigilați sticlele și dați la rece până la rece, cel puțin 4 ore și până la 1 lună.
- Serviți limoncello foarte rece în pahare mici de 1 uncie.
Informatii nutritionale:
Randament: cincisprezece Mărimea porției: 1Suma pe servire: Calorii: 152 Grăsime totală: 0g Grăsime saturată: 0g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 0g Colesterol: 0 mg Sodiu: 4 mg Carbohidrați: 39 g Fibră: 2g Zahăr: 35 g Proteină: 1 g
Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.