Plăcintă vegană cu dovleac

Placinta clasică cu dovleac a devenit vegană cu această rețetă ușoară! Această plăcintă delicioasă de dovleac vegană și fără gluten este făcută cu umplutură de lapte de cocos, fără lactate, fără ouă și crustă de făină de migdale! Este destul de ușor pentru un desert de noapte și suficient de gustos pentru Ziua Recunoștinței.

Riverdale sezonul 5 episodul 1 episodul complet cw

Ziua Recunoștinței din Canada tocmai a trecut și văzând toate deliciile de Ziua Recunoștinței ale prietenilor mei canadieni m-a făcut atât de entuziasmat de sărbători. Știu că Ziua Recunoștinței americane nu este până luna viitoare, dar pentru voi, planificatorii, voi lăsa această plăcintă dulce aici. Cu toate acestea, plăcinta cu dovleac este doar pentru Ziua Recunoștinței'>

Am postat câteva variante de plăcintă cu dovleac aici în trecut. Aceste Mini Plăcinte cu Dovleac pe care l-am adus la grădinița noastră de Ziua Recunoștinței acum câțiva ani și asta Cheesecake vegan cu dovleac făcută cu caju. Am primit câteva cereri pentru o plăcintă vegană clasică cu dovleac, așa că am acceptat provocarea și m-am apucat de treabă.

Cum să faci plăcintă cu dovleac Vegan și fără gluten

Mi-am dorit foarte mult ca această plăcintă cu dovleac să fie nu numai vegană și fără gluten, ci să se potrivească categoriei paleo pentru prietenii mei paleo. Nu este chiar acolo, deoarece necesită amidon de porumb, dar îl putem numi paleo-ish. Am făcut atât de multe plăcinte vegane cu dovleac în ultimele săptămâni, este uimitor că nu am devenit portocaliu. Mai întâi am încercat să-l fac cu caju înmuiate, care este unul dintre schimburile mele de preferat cu orice produse lactate. Nefiert a fost un amestec de mousse de dovleac incredibil de delicios. Când a fost copt, nu a fost la fel de aromat.

pierdut în spațiu 2018 dr smith

Apoi am încercat să arunc ouăle în plăcintă tradițională de dovleac și să le înlocuiesc cu săgeată. Arrowroot este fantastic pentru a face produse de copt fără gluten ușoare și pufoase și ca agent de îngroșare natural pentru sosuri. Totuși, în această plăcintă cu dovleac, a făcut umplutura ușor gumosă. Este încă o opțiune, totuși. După un pic mai săpat, am descoperit că amidonul de porumb este o soluție mai bună decât săgeata pentru plăcinte și, în acest caz, cu siguranță este adevărat! Veți dori să vă asigurați că utilizați un amidon de porumb organic de bună calitate pentru a evita orice problemă de textura. Arțarul este îndulcitorul natural perfect și se potrivește atât de bine cu dovleac. Puțin zahăr brun îi conferă o aromă și o culoare mai profunde. În sfârșit, plăcinta vegană perfectă cu dovleac.

Această plăcintă vegană clasică cu dovleac rivalizează cu orice versiune umplută cu lactate și ouă. Este cremoasă, rece și perfect condimentată cu o crustă de făină de migdale.

jocul streaming Packer gratuit

Sfaturi pentru a crea plăcinta vegană perfectă cu dovleac

1. Folosiți un scut pentru plăcintă. Una dintre cele mai dificile părți ale coacerii plăcintei pentru mine a fost întotdeauna să nu se ardă marginile crustei, în timp ce mă asigur că restul plăcintei s-a gătit suficient. Voi pune un link unul care arată grozav și câteva alte favorite mai jos (linkuri afiliate Amazon). Scutul pentru crusta de plăcintă pe care îl am este din metal și nu este reglabil, așa că părți din crusta mea au fost exagerate. Nu o voi recomanda pe acela.
2. Nu te grăbi. Te rog, nu răciți plăcinta timp de trei ore și așteptați-vă să reziste. Această plăcintă se stabilește într-adevăr într-o perfecțiune de felie după aproximativ 8 ore.
3. Dacă doriți să faceți frunze drăguțe de crustă de plăcintă pentru a sta deasupra plăcintei, faceți 1 1/2 lot de crustă de plăcintă și coaceți pe o foaie de prăjituri. Merișoarele cu zahăr fac și ele o garnitură frumoasă.
4. Utilizați amidon de porumb organic de bună calitate. Am făcut greșeala de a folosi amidon de porumb ieftin pentru că asta este tot ce avea magazinul meu, iar rezultatul nu a fost nici pe departe la fel de neted. Eu folosesc amidon de porumb organic Rapunzel pe care îl găsiți în magazinele de produse naturiste și pe acesta Link afiliat Amazon .

Luați mai întâi rețeta de crustă de plăcintă cu făină de migdale aici!

Plăcintă vegană cu dovleac

Această plăcintă cu dovleac vegană, fără gluten, are toată aroma clasică de plăcintă cu dovleac fără vină.

la ce oră este marea luptă

Ingrediente

• 1 cutie (15 oz) de dovleac (nu umplutură de plăcintă cu dovleac)
• 1 cană lapte de cocos, grăsime integrală conservată (recomandat de Trader Joe)
• 1/3 cană sirop de arțar
• 2 linguri de zahar brun
• 1 lingură condiment pentru plăcintă cu dovleac
• 3 linguri amidon de porumb organic (se recomanda Rapunzel)
• 1/2 lingurita sare de mare
• 1 lingurita extract pur de vanilie
• 1 crustă de plăcintă cu făină de migdale pregătită și parcoaptă sau coajă de plăcintă preferată de 9 inchi
• frisca fara lactate, pentru servire

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Într-un castron de mărime medie, amestecați dovleacul, laptele de cocos, siropul, zahărul brun, condimentul pentru plăcintă de dovleac, amidonul de porumb, sarea și vanilia până la omogenizare. Puteți combina și într-un blender. Se toarnă în crusta de plăcintă parcoaptă și se transferă cu grijă la cuptor. Se coace 45-55 de minute. Umplutura va fi agitată și se va întări peste noapte. Asigurați-vă că acoperiți marginile crustei cu folie sau cu un scut pentru crustă dacă se întunecă.
3. Scoatem din cuptor si lasam placinta sa se raceasca complet. Transferați la frigider pentru a se instala peste noapte. Se serveste racit cu frisca fara lactate.

Note

1. Puteți folosi o crustă de plăcintă congelată, decongelată, fără coacere egală. Transferul la cuptor este mai ușor dacă umpleți plăcinta cu crusta pe o foaie de prăjituri, dar am descoperit că poate dura 55 de minute pentru a coace.
2. Puteți folosi de casă piure de dovleac daca preferi.
3. Opțiune Paleo: Puteți folosi săgeata în loc de amidon de porumb, deși consistența nu va fi la fel de perfectă. Sub zahăr de cocos pentru zahărul brun sau omiteți-l. Această rețetă face o plăcintă standard de 9 inci. Dacă utilizați o crustă cumpărată din magazin, veți dori să coaceți mai întâi coaja, astfel încât să nu ajungeți cu o crustă udă.
4. Informațiile nutriționale sunt aproximative și au fost calculate cu o crustă obișnuită de plăcintă în stil european.

Produse Recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții eligibile.

• Placintă Shield
• Farfurie pentru plăcintă
• Amidon de porumb organic

Informatii nutritionale: