Aceste două rețete de pizza ușoare și proaspete, fără sos, vor fi preferatele tale toată vara!
Vara a sosit în sfârșit în Santa Barbara. Întunericul de iunie s-a ridicat și soarele strălucește. Seara cu pizza este o tradiție în familia noastră, dar când este cald afară, îmi doresc mereu pizza mai ușoare, fără sos, încărcate cu produse proaspete de vară. Fetelor le place să întindă și să întindă aluatul și să undă cu puțin ulei de măsline usturoi în loc de sos. Iată câteva combinații de topping de pizza de vară pe care ne-au plăcut foarte mult din seara de pizza de săptămâna trecută. Îmi plac ambele stropite cu puțin oțet balsamic.
Gândirea în afara cutiei de pizza cu sos de roșii cu brânză este cu adevărat distractiv și gustos. Și o modalitate excelentă de a folosi produse suplimentare. Ce pizza vă place mai mult – nectarine sau roșii'>
De asemenea, am fost încântată să fiu prezentată pe uber stylish Style Me Pretty blog azi. Puteți vedea alegerile mele pentru o cină de vară în curte Acolo .
Cum să faci pizza fără sos
Începe cu de casă aluat de pizza, sau unul cumpărat din magazin pentru a pierde timpul. Odată ce este întins sau rulat într-o crustă rotundă subțire, este gata pentru acoperire. Îmi place să periez cu ulei de măsline în loc de sos.
Mai multe pizza
Continuați la conținut
Ingrediente
Pizza cu nectarine si branza de capra
- (16 oz.) aluat de pizza, la temperatura camerei
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 1 catel de usturoi, tocat
- 3 oz. brânză de capră
- 1/2 ceapă roșie, feliată subțire
- 2 nectarine mari, fără sâmburi și feliate
- 1/4 cană microverde sau frunze proaspete de busuioc
Roșii cherry, dovlecel și pizza burrata
- 1 (16 oz.) aluat de pizza, la temperatura camerei
- 2 linguri ulei de masline extravirgin
- 1 catel de usturoi, tocat
- 1 dovlecel, tăiat în panglici cu un curățător de legume
- 1 cana rosii cherry sau struguri, orice culoare
- 8 oz. brânză burrata, scursă, uscată și ruptă în bucăți mari (disponibilă la Trader, Joe's, Whole Foods și alte magazine)
- 1/4 linguriță sare de mare, cum ar fi floare de sal
Instrucțiuni
NECTARINA SI BRRANZA DE CAPRA
- Preîncălziți cuptorul și o piatră pentru pizza (dacă se folosește) la 550 de grade. Întindeți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată.
- Unge ulei de măsline și usturoi tocat peste aluat. Acoperiți cu brânză de capră, ceapă și nectarine. Coaceți 8-10 minute, până când crusta devine crocantă.
- Acoperiți cu microverde sau busuioc.
ROSII CRESINA, PANGLICA DE DOVLECEI SI BURATA
- Preîncălziți cuptorul și o piatră pentru pizza (dacă se folosește) la 550 de grade.
- Întindeți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată. Ungeți 1 lingură de ulei de măsline și usturoi tocat peste aluat.
- Acoperiți cu dovlecei, roșii și brânză burrata. Stropiți cu lingura rămasă de ulei de măsline și stropiți cu sare.
- Coaceți 8-10 minute, până când crusta devine crocantă.
Informatii nutritionale:
Randament: 4 Mărimea porției: 1Suma pe servire: Calorii: 531 Grăsime totală: 34 g Grăsime saturată: 14 g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 18 g Colesterol: 45 mg Sodiu: 732 mg Carbohidrați: 41 g Fibră: 3g Zahăr: 7g Proteină: 16 g
Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.