Cum să gătești dovleac spaghetti în 4 moduri (VIDEO)

Ce Film Să Vezi?
 
Salt la Rețetă

Cât timp gătiți dovlecei spaghetti





abc viziona online gratuit

În acest sezon este vorba de dovleceii de toamnă. De asemenea, poate doriți să aflați despre Cum să gătești dovleacul sau Varză de Bruxelles si in acest sezon. Îmi place să văd grămezile de dovleci, dovleac ghindă, dovleac delicat și multe altele. Un tip de dovleac de toamnă și iarnă pe care îl iau mereu este dovleceii spaghetti. Dovlecelul spaghetti este atât de distractiv! Este complet solidă când este crudă, dar odată gătită, carnea se desface în fire de spaghete care pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare. Există câteva întrebări care apar atunci când mulți dintre noi ne gândim la dovlecei spaghetti. Cum gătiți dovlecei spaghetti'>



Am o rezumat de rețete de dovlecei spaghetti care vă vin în curând, așa că m-am gândit să alcătuiesc o postare cuprinzătoare despre cum să gătesc dovlecei spaghetti. Există mai multe metode diferite pentru a găti dovlecei spaghetti, de la oala de aragaz lentă, la aragaz, până la prăjire în cuptor. Vă voi arăta toate cele trei moduri și puteți alege metoda care vă place cel mai mult.

Cum se deschide Spaghetti Squash

Pentru mulți oameni, inclusiv eu, a intra în squash este cea mai grea parte. N-aș fi surprins dacă dovlecei spaghetti ar fi pe un Top 10 al celor mai periculoase alimente undeva. Dovlecelul spaghetti este rotund, clătinat și incredibil de tare, ceea ce face riscul de a te tăia destul de mare. Gândiți-vă să tăiați dovlecei spaghetti cruzi puțin ca să ciopliți un dovleac. Mergeți încet și ferăstrău-l în jurul lui fie pe lungime, fie pe cruce. Găsesc că un cuțit zimțat funcționează cel mai bine, dar folosește ceea ce ți se pare cel mai sigur. Pentru bărcile cu dovleac spaghetti, va trebui să tăiați pe lungime. Tăierea încrucișată a dovleacului este de preferat dacă gătiți inele de dovleac spaghete sau pur și simplu transferați dovleceii gătiți într-un castron, deoarece veți ajunge cu fire mai lungi de tăiței de dovleac. Șuvițele se desfășoară în cruce, așa că tăierea dovleacului pe lungime face tăierea șuvițelor, făcându-le mai scurte. Odată ce ați tăiat dovleacul, pur și simplu scoateți semințele și sunteți gata să gătiți.



Cum să gătești dovleac spaghetti la cuptor

Prăjirea dovleceilor spaghetti este metoda mea de bază, pentru că îmi place pur și simplu să servesc dovleceii în propria sa barcă cu piele. Este recipientul perfect pentru chili, linte Bolognese , umpluturi de lasagna și multe altele. Pur și simplu puneți dovlecei spaghetti pregătiți pe o tavă de copt, ungeți cu puțin ulei de măsline și coaceți la 350 de grade F timp de 35 de minute. Îl puteți coace cu partea tăiată în sus sau în jos. Am decis că prefer cu partea tăiată în sus, astfel încât dovleceii să nu devină moale.

Cum să gătești dovleac spaghetti la cuptorul cu microunde

Nu e timp să gătești'>

Cum se fierbe Spaghetti Squash

Știai că poți fierbe dovlecei spaghetti întregi pe aragaz? Aceasta este o metodă minunată dacă ți-e prea frică să tai dovlecei spaghetti tari în jumătate. Prefer majoritatea legumelor prăjite mai degrabă decât fierte, dar din moment ce dovlecei spaghetti nu se caramelizează cu adevărat așa cum o fac alte legume, sunt pentru a-l fierbe! Am obtinut rezultate perfecte cu aceasta metoda. Singurul truc este să alegeți o oală adâncă și să nu-l umpleți prea mult. Dovleceii vor pluti și e în regulă. Dă-i o întoarcere la fiecare 10 minute, astfel încât să se gătească uniform. Fierbeți dovleceii la foc mic, cu capacul ușor întins oală, până când furculița se înmoaie, aproximativ 30 de minute. Scurgeți-le cu atenție într-o strecurătoare și tăiați în jumătate în cruce înainte de a arunca semințele și a transfera carnea într-un bol de servire.

Cum să gătești dovlecei spaghetti într-o oală cu aragaz lentă

Nu devine mult mai ușor decât asta, băieți. Aruncați sosul preferat în aragazul lent și acoperiți cu dovlecei spaghetti care au fost tăiați în jumătate și semințele îndepărtate. Gatiti la maxim 4 ore sau la mic timp de 6 si scoateti dovlecelul spaghetti. De asemenea, puteți găti dovleceii întregi fără sos, adăugând un centimetru de apă pe fund. Doar asigurați-vă că înțepați dovleceii peste tot și până la capăt cu un cuțit, astfel încât dovleceii să nu explodeze! Deoarece apa din dovlecei spaghetti se gătește în oala de vase, vă recomand să folosiți un sos frumos și gros, care poate suporta puțin mai mult lichid.

Iată-l! Patru moduri simple de a găti dovlecei spaghetti. Odată gătit, îl puteți menține simplu, adăugând o notă de ulei de măsline, sare și piper și legumele, leguminoasele sau nucile preferate sau adăugați sosul bogat și consistent. Cum temperatura este încă caldă aici, felul meu preferat de dovlecei spaghetti a fost cel din imaginea de mai sus. Aceasta a fost cu metoda fierte (observați firele lungi) și acoperite cu mini roșii de moștenire, ulei de măsline și busuioc proaspăt. Niște năut sau măsline ar fi fost un plus bun.

Care este modul tău preferat de a găti dovlecei spaghetti? Ați încercat toate aceste patru metode?

Actualizare 2019: Cum să gătești dovleac spaghetti în oala instantanee !

Continuați la conținut

Ingrediente

  • 1 dovleac spaghetti
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • sare de mare, după gust
  • piper negru, dupa gust
  • sos marinara preparat (optional)

Instrucțiuni

  1. Pentru a prăji dovleceii spaghetti, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tăiați cu grijă dovleceii în jumătate pe lungime și scoateți semințele. Ungeți partea tăiată cu ulei de măsline. Asezonați cu sare și piper. Puneți pe o tavă de copt și prăjiți până se înmoaie, aproximativ 35 de minute. Lăsați să se răcească până când puteți lucra în siguranță, apoi folosiți o furculiță pentru a răzui firele de dovleac spaghetti. Acoperiți cu sosul preferat.
  2. Pentru a fierbe dovleceii spaghetti se spala si se pune intr-o oala adanca. Adăugați suficientă apă pentru a fierbe dovleceii fără să se reverse. Dovleceii vor pluti și este în regulă. Aduceți la foc mic și întoarceți dovleacul la fiecare 10 minute pentru a vă asigura că se gătește uniform. Gătiți cu capacul parțial pus până când dovleceii sunt fragezi la furculiță, aproximativ 20-30 de minute. Scurgeți într-o strecurătoare. Tăiați cu grijă în jumătate în cruce și scoateți carnea.
  3. Pentru a pune la microunde dovleceii spaghetti, tăiați cu grijă dovleceii în jumătate pe lungime. Scoateți semințele. Puneți într-un vas de cuptor cu microunde umplut cu aproximativ 1/2 inch de apă. Acoperiți și gătiți aproximativ 10 minute, până când se înmoaie.
  4. Pentru a găti dovleceii spaghetti într-un aragaz lent, tăiați în jumătate în cruce. Scoateți semințele. Adăugați sos marinara sau aproximativ 1 inch de apă în vasul de la aragazul lent și puneți deasupra jumătățile de dovleac spaghetti tăiate cu partea în jos. Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 4 ore până când se înmoaie. De asemenea, puteți pune unul sau două dovlecei spaghetti întregi în vasul de gătit lent cu un centimetru de apă. Doar asigurați-vă că înțepați mai întâi dovleacul peste tot cu un cuțit, pentru a nu exploda.
Informatii nutritionale:
Randament: 6 Mărimea porției: 1
Suma pe servire: Calorii: 95 Grăsime totală: 5g Grăsime saturată: 1 g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 4g Colesterol: 0 mg Sodiu: 222 mg Carbohidrați: 12 g Fibră: 3g Zahăr: 5g Proteină: 1 g