Vinaigretă perfectă din cidru de mere

Această rețetă de vinaigretă din cidru de mere ușoară și acidulată durează mai puțin de 5 minute pentru a se amesteca și este absolut delicioasă.

Când vrei să dai drumul la jocul cu salatele, dressingurile de casă sunt cea mai bună soluție. De ani de zile am luat calea leneșă și am folosit sosuri pentru salate cumpărate de magazin. În cele din urmă, mi-am dat seama, totuși, că acele pansamente cumpărate din magazin conțineau adesea ingrediente funky și conservanți. Trecerea la pansamente de casă a schimbat jocul. Când facem acasă sosuri pentru salată, sunt mai puțin costisitoare, sunt mai puține deșeuri, au un gust mai bun și putem controla cât de mult ulei și zahăr includem.

La începutul acestui an am împărtășit această cremă Tahini de lamaie dressing care este unul dintre preferatele mele. Am împărtășit și un Salată grecească de năut cu o vinaigretă de vin roșu grecesc ușor. Ambele rețete au fost atât de populare cu voi, încât am vrut să vă împărtășesc încă unul dintre dressingurile mele preferate. Această vinaigretă cu cidru de mere este ușoară, acidulată și complimentează aproape orice salată.

Dacă nu aveți încă o sticlă de oțet de mere (ACV) în casă, vă recomand să adăugați una. Oțetul de mere are numeroase beneficii pentru sănătate. Nu numai că oțetul tău de cidru de mere poate fi folosit în sosuri de salată ca acesta, dar are și utilizări de frumusețe. Multe dintre prietenele mele jură pe ACV ca toner facial și eu însumi l-am folosit pentru a îndepărta acumularea de produse de păr. Proprietățile anti-fungice ale oțetului de mere îl fac un produs natural de curățare fantastic. Se spune că adăugarea unei linguri sau două de oțet de mere într-un pahar de apă caldă cu lămâie este un excelent elixir de detoxifiere și un remediu pentru răceală. Puteți verifica mai multe beneficii pentru sănătate ale oțetului de mere pe site Bragg site-ul web. Intotdeauna aleg otetul de mere nefiltrat “cu mama”, ceea ce inseamna ca contine toata acea bunatate probiotica. Puteți găsi asta la Trader Joe’s și în majoritatea oricărui magazin de produse naturiste. Deoarece aveți deja ACV, asigurați-vă că încercați preferatul meu Reteta de bautura cu otet de mere !

Această vinegretă cu cidru de mere durează doar un minut pentru a se bate sau agita împreună și va face ca toate salatele tale să aibă un gust mai bun. Deși vă împărtășesc o rețetă clasică de vinaigretă cu cidru de mere, nu ezitați să o folosiți ca punct de plecare și să o schimbați. Dacă doriți să faceți acest dressing fără ulei, puteți pur și simplu să omiteți uleiul și să-l înlocuiți cu puțin suc de portocale. Un strop de cidru de mere ar fi distractiv toamna. Adăugați o linguriță de muștar integral pentru o aromă mai de muștar sau ierburi proaspete precum mararul pentru o aromă mai pământească. Dacă îți place lămâia, continuă și adaugă sucul de la jumătate de lămâie.

Pe ce să-ți pui vinaigreta de cidru de mere'>

Ingrediente

• 3 linguri ulei de masline extravirgin
• 1/4 cana otet de mere
• 1 catel de usturoi tocat
• 1 lingura sirop de artar
• 1 lingură muștar dijon
• 1/2 lingurita sare de mare

Instrucțiuni

1. Pune toate ingredientele într-un bol sau un borcan mic. Se amestecă până se combină bine. A se păstra la frigider până când este gata de utilizare.

Note

Nutrition information is based on 1 sixth of this recipe and is approximate.
For an oil-free dressing, you may omit the olive oil, but the dressing will be stronger. You can also try replacing some of the oil with orange juice.

Informatii nutritionale: