Reteta de Martini murdar

Iată tot ce trebuie să știi despre martini, de la cum să comanzi un martini, la ce conține el și cea mai bună rețetă de martini murdar.

Unul dintre primele cocktail-uri pe care le-am comandat vreodată la 20 de ani a fost un martini murdar. Iubita mea și cu mine ne stăteam la o masă în aer liber sorbind martini-urile noastre, discutând și ciugulind măsline.

Martini-ul este unul dintre cele mai clasice cocktailuri la care mă pot gândi. Bunica mea din anii 1930 Vechiul ghid al barmanului domnului Boston include mai multe iterații.

Dacă ești ca mine și nu-ți plac cocktailurile dulci, un martini clasic sau murdar poate fi noul tău favorit. Continuați să citiți pentru toate detaliile și rețeta mea preferată de martini murdar.

Fotbalul statului Ohio streaming live

Cum să comanzi un Martini

Dacă doriți să comandați un martini într-un restaurant, există câteva lucruri de știut. Serverul vă poate întreba dacă doriți gin sau vodcă și dacă aveți o preferință de marcă.

De asemenea, ar putea dori să știe dacă vă place un „martini murdar”. Ultima dată când am comandat un martini, barmanul a întrebat chiar „cât de murdar ți-ar plăcea”>

Când comandați un martini, mai întâi trebuie să vă decideți dacă doriți o băutură agitată sau amestecată. Dacă nu ești sigur, întreabă-ți barmanul pe care îl recomandă.

Cocktailurile agitate sunt în general mai ușoare și mai răcoritoare, deoarece sunt diluate de gheață, în timp ce cocktailurile amestecate sunt mai dense și mai aromate.

Martini umed vs uscat

Dacă comandați un martini murdar, va trebui, de asemenea, să decideți dacă îl doriți „uscat” sau „umed”.

manifest sezonul 4 nbc

Martinii uscati sunt preparati cu puțin sau deloc vermut, în timp ce martinii umezi au mai mult vermut. Vermutul are mai puțin alcool decât ginul sau vodca, așa că știți că dacă comandați un martini uscat, va fi foarte puternic.

Ce este într-un Martini

1. Gin: Ginul este un spirt pe bază de cereale, infuzat cu plante botanice și fructe de ienupăr. Este ingredientul principal al martini-urilor clasice, dar mulți oameni preferă vodca.
2. Vermut: Martinis-ul se face adesea cu vermut uscat, dar se poate folosi și vermut dulce.
3. Gheață: Martinis-ul trebuie servit rece ca gheață. Acest lucru se realizează prin agitarea cu gheață. Dacă nu doriți să vă diluați martini deloc, puteți folosi ingrediente foarte reci și un pahar răcit.
4. Garnitură: Garniturile tradiționale includ coajă de lămâie, ceapă de cocktail sau măsline.

Ce este vermut?

Vermut este un vin fortificat care se adaugă la cocktailuri pentru aromă. Puteți găsi acest lucru în secțiunea de vinuri sau cocktailuri a multor magazine alimentare.

aventura bizară a lui Jojo, oceanul de piatră

Deși este cel mai des folosit pentru cocktailuri, vermutul uscat poate fi savurat și ca aperitiv și se potrivește bine cu pesto, brânzeturi cremoase și legume.

Există diferite tipuri de vermut, așa că asigurați-vă că verificați pe care îl cumpărați. Pentru martini, veți dori un vermut alb uscat, spre deosebire de un roșu dulce, pe care l-ar folosi pentru un cocktail Negroni.

Ca și alte vinuri albe, vermutul trebuie să fie refrigerat odată deschis. Ar trebui să țină aproximativ o lună la frigider.

Ce este un Dirty Martini'>

Un martini murdar este un martini care a fost „murdar” cu suc de măsline. Depinde de tine cât de murdar să o faci. Îmi place al meu destul de murdar, cu mult suc de măsline.

Există mai multe tipuri de măsline pe care le puteți folosi, dar ar trebui să fie măsline verzi fără sâmburi. Iubesc astea Măsline Martini umplute cu usturoi sau jalapeno de la Delallo .

Cum să faci un Martini

Deși James Bond cu siguranță a făcut ca acest cocktail să pară sofisticat, este foarte ușor de făcut acasă.

Pur și simplu agitați ginul sau vodca și vermutul alb uscat împreună cu gheață într-un shaker și turnați într-un pahar sau un cuplu de martini așa cum am folosit eu aici.

pablo escobar și el chapo

Ce să servești cu Martini acasă

• Crostini de cartofi dulci
• Hummus Crostini
• Hummus și Crudite de casă

Ingrediente

• 2 1/2 uncii de gin sau vodcă
• 1/2 uncie vermut uscat
• 1-2 lingurițe de saramură de măsline (pentru un martini murdar)
• gheaţă
• 2-3 măsline

Instrucțiuni

1. Răciți-vă paharul de martini în congelator.
2. Turnați ginul sau vodca, vermutul și saramura de măsline într-un shaker cu gheață. Dacă nu aveți un shaker de cocktail, un borcan de zidar funcționează bine. Agitați energic până la rece, aproximativ 30 de secunde.
3. Se strecoară martini în paharul răcit și se ornează cu măsline. Îmi place să pun măslinele pe o frigărui de cocktail.
4. Savurați imediat când este rece.

Note

Aceasta reteta este pentru un martini murdar, care imi place datorita aromei sarate si a picului de diluare. Pentru un martini clasic, omite sucul de măsline și ornează cu măsline, o răsucire de lămâie sau o ceapă de cocktail.

Cantitatea exactă de vermut depinde de tine. Unora le place foarte umed, cu mai mult vermut, iar altora îl preferă „uscat” cu puțin sau deloc vermut. Rețineți că vermutul are un conținut mai scăzut de alcool decât ginul sau vodca, așa că cu cât folosiți mai puțin, cu atât martini este mai puternic.

Alegeți băuturi spirtoase și măsline de bună calitate aici, deoarece există doar câteva ingrediente într-un martini. Folosiți măsline verzi fără sâmburi - usturoiul, jalapeno și pimentul umplute funcționează bine pentru un plus de aromă.

Produse Recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții eligibile.

rupaul drag race sezonul 8 episodul 7 viziona online

• Godinger Dublin Shaker de cocktail, Martini Shaker, 17 oz

Informatii nutritionale:

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.