Fruct tropical

Inspirație pentru a crea un platou sănătos și frumos cu fructe tropicale de care să te bucuri singur sau cu budincă de semințe de chia, iaurt sau granola.

Aloha! Am petrecut săptămâna trecută pe insula magică Kauai. Deși au fost atât de multe lucruri pe care le-am iubit la insulă și voi împărtăși detaliile călătoriei noastre mai târziu, unul dintre lucrurile mele preferate a fost să mă trezesc devreme și să mă bucur de o papaya cu lime pe iarba verde luxuriantă din fața apartamentului nostru. . Aerul era mereu cald și gros, chiar și la 5:30 dimineața. Auzeam valurile prăbușindu-se și ciripitul păsărilor, dar totul era liniștit în timp ce copiii încă dormeau. A fost o liniște complet delicioasă.

Grinch care a furat Crăciunul

Unele dintre cele mai bune fructe tropicale din lume cresc în Hawaii și abia așteptam să le iau de la piața fermierilor din Poipu. Eram familiarizat cu majoritatea fructelor, dar erau și câteva fructe noi pentru mine. A trebuit doar să vă împărtășesc acest minunat fruct tropical și să vă împărtășesc câteva sfaturi pentru a vă pregăti propriul platou de salată de fructe tropicale și alte moduri de a vă bucura de el! Nu mă aștept că veți putea găsi toate acestea decât dacă locuiți într-o zonă tropicală, dar sper să vă bucurați de bomboanele pentru ochi și să obțineți puțină inspirație de fructe aloha. Nu ratați Lista noastră de fructe exotice supreme!

Unul dintre motivele pentru care prefer să stau într-o casă de închiriat decât într-un hotel este că pot să-mi gătesc mâncarea proaspătă și hrănitoare. De obicei, este mai sănătos și mult mai puțin costisitor. În prima dimineață, la apartament, am pregătit acest platou simplu de fructe tropicale pentru a merge cu micul dejun. Natura este atât de frumoasă. Nu m-am putut abține să fac poze cu această farfurie colorată. Mi-ar plăcea să recreez acest bol cu ​​fructe tropicale pentru un bar de parfait cu fructe și granola la un brunch de vară.

Iată ce am găsit la piața de fermieri Poipu și la magazinul alimentar local din Princeville:

• Papaya
• Mango
• Lychee
• Fructul pasiunii
• Ananas
• Nucă de cocos
• socor

Ce este un socor'>

Să vorbim despre îmbrăcăminte. Unii oameni se pricep la „drese” de fructe și salate de fructe. În sud, sosurile cremoase din semințe de mac sunt populare. Personal, sunt team naked când vine vorba de fructe. Fructele sunt perfecte de la sine și ar trebui să strălucească. Cu excepția cazului în care fructul nu este cel mai dulce, caz în care un strop de miere amestecat cu suc de citrice este suficient. La sugestia fermierului amabil de la piața din Kauai, am mâncat papaya cu puțin fructul pasiunii deasupra. Papaya este atât de cremoasă și dulce, încât puțină aciditate este exact ceea ce are nevoie. Pentru fructele foarte dulci mergeți cu o stoarcere de lime, pentru fructele acrișoare, încercați o stoarcere de portocală. Puțin sirop simplu infuzat cu mentă poate fi excelent și pentru fructele care au nevoie de el, dar aceste fructe tropicale cu siguranță nu au.

Îmi place să fac un platou mare și frumos de fructe tropicale. Este minunat singur, sau deasupra iaurtului sau budincă de chia , presărat cu granola tropicală. Încercați un lot din Granola mea tropicală preferată cartea mea de bucate . Este uimitor!

orice este posibil film

Ingrediente

• 1 papaya
• 2 mango
• 1 ananas mic
• 2 fructe ale pasiunii, tăiate la jumătate (cu cât mai ridate, cu atât mai bine)
• 5 litchi
• 1 lime, tăiată felii
• carne de nucă de cocos proaspătă sau prăjită
• granola tropicală pentru servire (opțional)
• budincă de semințe de chia sau iaurt pentru servire (opțional)

Instrucțiuni

1. Tăiați papaya în jumătate pe lungime. Scoateți semințele cu o lingură. Tăiați papaya din nou pe lungime, astfel încât să aveți patru bucăți. Tăiați mango pe lungime în jurul fiecărei părți a semințelor în mijloc, astfel încât să aveți două bucăți mari. Tăiați pulpa de mango pe piele fără să străpungeți pielea, în linii de 1/2 inch pe verticală, apoi pe orizontală pentru a face cuburi. Apăsați partea de piele a mango-ului înainte pentru a ieși. Tăiați coaja și tăiați ananasul.
2. Aranjați fructele pe o farfurie sau un platou. Peste papaya se pune niște semințe de fructul pasiunii sau se stoarce puțin suc de lămâie.
3. Servește fructele cu granola, budincă de chia și/sau iaurt.

Informatii nutritionale: