Această rețetă vegetariană de supă minestrone italiană de gătit lentă este o masă ușoară într-o singură oală, încărcată cu legume. Este o cină hrănitoare, potrivită pentru copii, pe care toată lumea o va iubi.
când este ziua lui whoopi goldberg
Acum câteva zile l-am întrebat pe mine Instagram și Facebook comunități ceea ce toată lumea ar dori să vadă mai mult pe blog în acest an. Răspunsurile au fost în mare parte covârșitoare de tipul „oargă lentă, vă rog!” Te aud! Când am făcut slow cooker Supă vegetariană de mazăre Acum câteva săptămâni, mi-am dat seama că nu folosesc suficient acest uimitor aparat care economisește timp. Așa că săptămâna aceasta am făcut una dintre supele preferate ale familiei mele, minestrone vegetarian, în slow cooker. Acest minestrone consistent este perfect pentru nopțile pline când încă vrei să mănânci bine. Supele sunt una dintre cinele noastre preferate, deoarece sunt ușor de umplut cu ingrediente sănătoase, cum ar fi legume și leguminoase pentru copii. Unul dintre lucrurile mele preferate despre blogging este să te ajute să găsești o modalitate de a mânca bine, chiar și atunci când viața este nebun de ocupată. Acest minestrone de gătit lent este perfect pentru acele nopți fără timp pentru a găti și ne face să ne simțim mult mai bine decât mâncarea rapidă.
Copiii au spus:
„Îmi place această supă.”
când începe noul sezon din South Park
„Are gust de pesto.”
Această supă capătă aromele sale minunate italiene de usturoi și busuioc în cel mai simplu mod posibil - pesto cumpărat din magazin. Este un mic truc cu supă pe care l-am învățat de la Ina Garten. După cum veți vedea în videoclipul scurt, legumele tari sunt gătite încet toată ziua. Chiar înainte de a fi gata să mănânci, spanacul, pastele și fasolea sunt adăugate doar pentru a se încălzi și a se ofili. Va părea că adaugi o tonă de spanac, dar ai grijă cât de mult se gătește. În funcție de starea mea de spirit și de ce am prin casă, uneori folosesc dovleac și alteori folosesc cartofi. Copiii mei preferă cartofii, dar îmi place dulceața reclamelor de dovleac.
Sper că această rețetă de minestrone de gătit lent să vă facă nopțile pline puțin mai delicioase. Rămâneți pe fază, pentru că am o prezentare a celor mai bune rețete vegetariene de gătit lent!
preț pachet sport huluContinuați la conținut
Ingrediente
- 1 ceapa galbena, curatata si taiata cubulete
- 4 catei de usturoi, tocati sau macinati
- 3 morcovi, tăiați în monede
- 3 tulpini de țelină, tăiate în cruce
- 2 cesti cuburi de dovleac (sau cartofi curatati)
- 26 oz. roșii tăiate cubulețe cu sucuri
- 1 cutie (32 oz.) bulion de legume
- 1 lingurita de cimbru uscat
- 1 frunză de dafin
- 1 lingurita sare de mare
- fulgi de ardei roșu
- ½ cană pesto
- 5 oz. baby spanac
- 2 cani de paste mici fierte
- 2 conserve (15 oz.) de fasole cannellini, scurse
Instrucțiuni
- Puneți ceapa, usturoiul, morcovii, țelina, dovlecelul, roșiile, bulionul de legume, cimbru, foile de dafin, sare și ardeiul roșu în aragazul lent. Setați la minim timp de 8 ore.
- Când legumele sunt fragede și sunteți aproape gata de mâncat, adăugați pesto, spanacul, pastele și fasole. Acoperiți și gătiți la foc mare până când spanacul se ofilește. Asezonați după gust cu sare și piper dacă este necesar.
Note
*Opțiune fără gluten: utilizați paste fără gluten și asigurați-vă că bulionul și pesto-ul sunt de asemenea gf. *Opțiune vegană: utilizați sau faceți un pesto fără lactate.
Informatii nutritionale:
Randament: 8 Mărimea porției: 1Suma pe servire: Calorii: 292 Grăsime totală: 9g Grăsime saturată: 2g Grasimi nesaturate: 0g Grasime nesaturata: 6g Colesterol: 4 mg Sodiu: 594 mg Carbohidrați: 44 g Fibră: 10 g Zahăr: 9g Proteină: 12 g