Transmiteți-l în flux sau omiteți-l: „Foamea” pe Netflix, încă o încălcare critică a culturii gastronomice din Upper-Crust

Ce Film Să Vezi?
 
Produs de Reelgood

Foame (acum pe Netflix) îl găsește pe regizorul thailandez Sitisiri Mongkolsiri luând o frigărui mare pentru mișcarea de mâncare fantezică – știi, cea care îi face pe bogați creduli să se furculize peste teancuri mari de bani ca să mănânce spumă brută și diverse. driblinguri lichide, știi, chestii de genul ăsta. Dacă se pare că ai mai auzit această melodie, ei bine, ai; Timpul acestui film nu este atât de grozav, având în vedere proliferarea ieșirilor cu tematică similară pe care le-am văzut în ultimul an sau doi (consultați secțiunea Ce filme vă amintește asta de mai jos, vă rog!). Dar asta nu înseamnă Foame nu merită neapărat un ceas, așa că haideți să vedem dacă pune ceva proaspăt pe această farfurie tematică bine uzată și, de aici încolo, nu vor mai fi întorsături de expresie ciudate legate de mâncare în această recenzie, promit.



FOAME : ÎL TRANSMIT SAU ÎL SĂRIM?

Esențialul: Chopchopchop merge cuțitul pe tablă. Vedem personalul din bucătărie pregătind lumina zilei din lucruri și aranjează lucrurile doar asa pentru inspecția șefului. Și șeful acela, cu pantofii săi imaculat de curați și strălucirea oțelului, este un dictator exigent. El este bucătarul Paul (Nopachai Jayanama), șeful unei organizații de catering de lux numită Hunger. Îl vedem că ajunge într-un rezervor și scoate un homar viu și împinge cu rece un cuțit de măcelar prin capul creaturii. El stropește niște sos cenușiu de nămol pe farfuria de lângă coada homarului, iar bărbatul incredibil de bani care plătește pentru toate astea ia o mușcătură și, înainte să-ți dai seama, el și multitudinea lui de oaspeți îl suprimă ca și cum le-ar fi foame. după ce s-a pierdut în deșert timp de opt zile.



Între timp, într-un magazin umil de tăiței de la colțul străzii, Aoy (Chutimon Chuengcharoensukying) transpira peste o flacără deschisă, prăjind pad vezi ew. Este tipul de loc acasă cu o mulțime de clienți obișnuiți, toate tipurile de muncitori săraci cărora Aoy le servește de obicei. Tone (Gunn Svasti) stă liniștit la o masă, mănâncându-și tamponul, vezi ew; îl cheamă pe Aoy și îi spune: Ești prea bun ca să lucrezi aici. El este bucătar în echipa Hunger a lui Chef Paul și crede că are ceea ce este necesar pentru a fi noul recrut. Mai târziu, Aoy stă cu prietenii ei, care par să aibă vârsta de 20 de ani; se plâng de soarta lor în viață, lucrând cu locuri de muncă nesatisfăcătoare și abia se descurcă. Ea este moștenitoarea magazinului de tăiței condus de tatăl ei, a cărui mamă l-a învățat să-și gătească rețetele delicioase, fără pretenții. Nu există spumă aici, iar ingredientul cheie este întotdeauna, desigur, dragostea. Dar este suficientă iubirea? Nu dacă sugi fundul, sau îngrijești un impuls greșit de a urca pe scara clasei.

Așa că Aoy se alătură lui Tone în bucătăria monocromă din inox strălucitor de curată a chefului Paul. Acum, bucătarul Paul face ca un dictator fascist să semene cu Pooh Bear. El te va plesni pe față și te va mustra verbal și va arunca pe perete lucruri care zboară chiar lângă ureche. Miroase gâtul lui Aoy și îi spune să se spele de mirosul magazinului de tăiței și toți ne spunem: PLECAȚI, FUGIȚI, ÎNAPOI LA MAGAZIN, AVERTISMENT, AVERTISMENT, steagul roșu, steag roșu. Bucătarul Paul se asigură că toată lumea se uită în timp ce îl abuzează pe Aoy, criticând aspru cum ține ea cuțitul și cum taie carnea și cum prăjește carnea, apoi stă acolo toată noaptea, arzându-și încheieturile cu ulei fierbinte, încercare și... greșindu-și drumul prin această rețetă de wagyu-beef, tobe de jazz trecând pe coloana sonoră, până când își câștigă locul. Acum, ea este în centrul scenei la petrecerea de naștere a unui nenorocit de general militar în pensie, prăjind carnea de vită wagyu, iar până când Chef Paul a terminat cu ea, toți clienții săi de înaltă clasă sunt transformați în sloboși neglijenți cu suc care le curge pe bărbie. . Acesta este gustul lui Aoy de glorie a crustei superioare. Nu este scrum-diddly-umptious?

Afiș de film Foamea

Foto: Netflix



De ce filme îți va aminti?: Meniul , Triunghiul tristeții , Flux Gourmet și Un gust de foame a acoperit acest subiect în 2022 – deși cu mai puține prim-planuri de mâncăruri thailandeze cu tăiței cu aspect delicios.

Performanță care merită urmărită: Deși este îngreunată de un scenariu care nu-i dă suficientă substanță caracterului ei - Aoy este un păr sau doi sfioasă să fie complet tridimensională - Chuengcharoensukying realizează cu pricepere filmul cu o performanță stratificată și rezonantă.



despre ce este ucigatorul de demoni

Dialog memorabil: Bucătarul Paul îi dă lui Aoy o scurtă privire în spatele cortinei sale psihologice: Pentru mine, mâncarea făcută cu dragoste nu există. Ai nevoie de unitate, nu de dragoste.

Sex și piele: Scurtă doamnă topless.

Aprecierea noastră: În primul rând, Foame nu satisface îndemnurile porno-alimentare ale altor filme de genul său – niciunul dintre prostiile gurmande pe care bucătarul Paul le inventează nu arată deosebit de apetisant, mai ales în comparație cu pad-ul eminamente consumabil al lui Aoy. Veți observa, de asemenea, că cei cu cruste superioare chic care devorează prostiile lui Chef Paul sunt criptofrați slăbiți și socialiți slabi care nu ar putea fi mai puțin atrăgători sau lipsiți de substanță; Între timp – ei, vreau să spun, ÎNTRE TIMP – oamenii obișnuiți care frecventează magazinul de tăiței posedă lucruri precum sentimente umane și compasiune, posibil pentru că nu au multe altceva.

Așa sunt liniile mari, îndrăznețe, Mongkolsiri și scenaristul Kongdej Jaturanrasumee le desenează între clasele socioeconomice de aici, cu Jumbo Crayolas. Comentariul nu este subtil sau nuanțat – filmul crede că a găsit un adevăr profund atunci când afirmă că cineva poate fi înfometat pentru mai mult decât doar mâncare. Și așa, Aoy tânjește după mai mult decât are și în curând se trezește într-un complot atent-ce-ți-ai-dori/nu-deveni-ce-urăști-în timp ce se pregătește pentru o confruntare cu Chef Paul și Concursul Daniel Plainview-esque care arde etern în el. El este o poveste de avertizare care umblă și vorbește: Nu devii această persoană! E nenorocit! Și filmul tinde să aducă în mod repetat acest punct acasă cu un ciocan de pișcă – la aproape două ore și jumătate, ar putea folosi o editare oportună – în timp ce se înclină spre invențiile sale din actul al treilea.

Amazon Prime Black Friday 2020

Ceea ce nu înseamnă Foame este rău; este rezonabil de absorbant, iar Chuengcharoensukying stârnește suficient de prieten pentru a ne menține interesul. Mongkolsiri încearcă să găsească un mediu fericit între satiră și drama directă, oprindu-se înainte de hiperbole pur și simplu cu portretizări ale excesului grotesc al bogaților, echilibrându-le cu adevărurile sentimentale ale săracilor. Mesajul de bază aici este supărător, ceea ce sugerează că rămânerea pe banda ta socioeconomică poate fi bine. Pe de altă parte, poate că asta se aplică doar afacerii cu alimente, care este marele mare țintă în filmul zilelor noastre.

Apelul nostru: Foame nu este necugetat sau lipsit de ambiție. Este destul de bine realizat și convingător din punct de vedere vizual, dar în cele din urmă este prea derivat și evident în execuția sa tematică pentru a fi recomandat. SĂRITI, mai ales dacă ați văzut alte filme mai bune de genul ei.

John Serba este un scriitor independent și critic de film cu sediul în Grand Rapids, Michigan.